Spicy gril kip

  Deze overheerlijke spicy gril kip is de moeite waard om je vrienden te verassen. 10 minuten inleggen en hup in de oven op 220 graden en 90 minuten grillen. Stop stiekem madame Jeannette pepers of hete adjoema pepers in de kont van de kip. OmG…. smullen. Wat heb je nodig 1 hele kip 1/2 […]

Pompoen met Makreel

Tijdens Halloween weken zie je overal pompoenen als leuke versieringen, tegenwoordig worden ze als soep gerechten geserveerd. In Suriname weet ik niet beter dan als roerbakgerecht met gerookte vis “Iwah Malem”. Jammer genoeg heb je hier geen vers gerookte vis, zoals ik dat in Suriname heb gekend. Totdat ik een keer gerookte makreel heb geprobeerd […]