Javaanse bami met kip in ketjap Javaanse bami is een traditie die niet te missen is in mijn wekelijkse schema. Tegenwoordig eet ik dit gerecht eens in de twee weken. Dit heeft te maken met mijn balans dagen. Waarom? Omdat ik niet vanaf kan blijven. Ik schep makkelijk twee borden bami en doe later op […]
Kip in Kerrie Recept Roti met Kerrie Kip is een erg populair gerecht in de Surinaamse keuken en is op zich een Surinaams Hindoestaans gerecht. Roti met Kerrie Kip is vooral geliefd bij de allerkleinsten en is makkelijk te maken! Wanneer je Kerrie Kip met Roti wil maken heb je natuurlijk Garam Masala nodig Deze […]
Mijn allereerste pindasoep. Het is meteen gelukt. Heerlijk bij een regenachtig koud weer! Ik heb een nieuwe foodblog gelanceerd, bezoek voor meer leuke Javaanse Recepten en Surinaamse Gerechten: www.AidaSmore.nl en mijn Youtube kanaal Wat heb je nodig 2 kippenbouten 250 gram Lufo zoutvlees 3 el pindakaas ( Skippy) 500 ml water 1 ui 2 […]
Lufo Marinades, Surinaamse eten maken in een handomdraai Soms moet je nieuwe producten uitproberen, mijn smaak papillen en mijn passie voor koken staan open voor fusion. Dit geeft mij altijd wel leuke ideeën, vooral voor mijn YouTube kanaal. Wat ga ik doen? Ik ga namelijk 3 van deze mooie producten in mijn recepten verwerken. Daarnaast […]
Deze overheerlijke gestoofde speklapjes is in een mum van tijd klaargemaakt. Wat heb je nodig 750 gram speklapjes 6 el zb olie 1 ui fijn gesneden 2 teentjes knoflook, fijn gesneden 2 plakjes gember 2 tl korianderpoeder 1 tl kerriepoeder 1 tl zoete ketjap 1 tl tomatenpuree 2-3 maggi blokjes Zwarte peper Wat moet […]