Javaanse nasi goreng

<span class=”mce_SELRES_start” style=”width: 0px; line-height: 0; overflow: hidden; display: inline-block;” data-mce-type=”bookmark”></span> Nasi goreng is in verschillende varianten te verkrijgen. Bij de Surinaams Chinees afhaal, noemen ze het vaak “Tjau-fan” moksi meti. Bij de Hindostaanse afhaal is het “nasi moksi metie”. Haal je ze bij een “warung”( javaanse afhaal restaurant) heet het nasi goreng. En vaak […]

Gebakken rijst met reuze garnalen

Gebakken rijst met reuze garnalen Heb je teveel rijst gekookt en net genoeg over voor twee porties? Geen probleem. Bewaar het in de koelkast en je heb voor morgen in een mum van tijd een overheerlijke bruin gebakken rijst. Voeg gebakken ei, garnalen of kipfilet toe en je diner is ready to serve. Mijn tip: nasi […]