halooo
Dit broodje is niet hetzelfde Surinaamse puntje zoals je die kent uit Suriname. Het is wel een aanrader om het een keer uit te proberen. Wat heb je nodig 1 blik Unox knakworst 4 el zb olie ½ ui fijn gesneden 1 teentjes knoflook, fijn gesneden 1 el Sriracha hot chilli sauce 1 hele […]
Deze overheerlijke Katonese gamba’s met knoflook en pepers zijn makkelijk te bereiden. Voor een drukke doordeweekse werkdag is dit een ideaal gerecht. Wat heb je nodig: 1 pak gamba’s (750 gram) Zonnebloem olie 1 el viskruiden (Chinese toko) 3 el aardappelmeel 1 ei 2 cm gember, fijn gesneden 3 rode rawit pepers, fijn gesneden 1 […]
Deze overheerlijke spicy gril kip is de moeite waard om je vrienden te verassen. 10 minuten inleggen en hup in de oven op 220 graden en 90 minuten grillen. Stop stiekem madame Jeannette pepers of hete adjoema pepers in de kont van de kip. OmG…. smullen. Wat heb je nodig 1 hele kip 1/2 […]
YEAAHHH, Een nieuwe video is online. Vind je deze video niet duidelijk genoeg en wil je liever een complete beschrijving van het recept, laat hieronder een reactie! Veel kijkplezier! Groetjes, Aida
Tijdens Halloween weken zie je overal pompoenen als leuke versieringen, tegenwoordig worden ze als soep gerechten geserveerd. In Suriname weet ik niet beter dan als roerbakgerecht met gerookte vis “Iwah Malem”. Jammer genoeg heb je hier geen vers gerookte vis, zoals ik dat in Suriname heb gekend. Totdat ik een keer gerookte makreel heb geprobeerd […]