Bami goreng zoals vroeger

Bami goreng van vroeger … en ineens ruikt heel het huis naar je jeugd.

Dit heb je nodig

  • 1 groot pak Indomie
  • Kippendijenfilet marineren & goudbruin bakken 
  • Paksoi
  • Lente-ui
  • 1 teen knoflook
  • ½ ui
  • 2 eieren
  • Rawitpepers voor die kick 

Dan komt de magie:

  • Dark soy sauce
  • Oestersaus
  • Fish sauce
  • Chicken bouillonpoeder
  • Shrimp flavour crushed chilli = mijn secret touch 😮‍💨
  • Kerriepoeder
  • Snufje peper voor balans

Alles wokken tot die ouderwetse geur je meteen terugbrengt naar vroeger.
Op smaak brengen met sauzen en proef.