Check snel mijn kanaal. Dit recept staat nu online. Ingrediëntenlijst 4 biologische tomaten 1 ui 4 teentjes knoflook 5 adjoema pepers 1 pak trassi 2 maggi blokjes 3 el rietsuiker 2 salambladeren 2 cm laos
Tag: Sambal
Javaanse pindasaus
Pindasaus Vroeger, toen ik een jaartje of 10 was, hielp ik mijn oma met het stampen van zelf gefrituurde pinda’s in een grote houten vijzel. Met een zelfgemaakte lange houten stamper heb ik flink wat kracht moeten oefenen om de pinda’s fijn te stampen. Eigenlijk was ik niet super dol op pindasaus, omdat ik het […]