✨ Sweet • Smoky • Juicy • Surinaamse style
Ingrediënten
- Kippenbouten
- 2 teentjes knoflook + 1 cm gember (fijngemalen)
- 3 el lichte sojasaus
- 2 el hoisinsaus
- 2 el Chinese zoete azijn (Sweetened vinegar sauce)
- 2 el Chinese BBQ Char Siu marinade
- 2 el roasted red pork seasoning mix
Zo maak je het
- Knoflook en gember fijnmalen
- Mix alle sausjes en voeg de knoflook-gembermix samen tot een marinade.
- Marineer de kip 15 minuten (overnight mag ook).
- Bak in de oven op 210°C voor ±20 min.
- Daarna omdraaien en bak nog eens 20 min op 210 °C tot gekarameliseerd.
Serveer met rijst of chow mein bami en Chinese groente.
