Koken is mijn passie – ik kan echt genieten van in de keuken staan, en Saoto is een van mijn favoriete gerechtjes. Ook wanneer ik even onverwacht bezoek krijg zet ik gewoon even snel een pot Saoto op. Deze heerlijke Surinaamse, Javaanse soep valt altijd wel in de smaak en is ook nog eens makkelijk […]
De Surinaamse & Antilliaanse Keuken spreekt voor veel mensen tot de verbeelding. Logisch, het is namelijk een keuken die bekend staat om de unieke smaken. Een van de meest populaire gerechten die je zelf kunt maken is nog altijd broodje zoutvlees. Hieronder vind je alles wat je moet weten over het bereiden van broodje zoutvlees. […]
Javaanse bami met kip in ketjap Javaanse bami is een traditie die niet te missen is in mijn wekelijkse schema. Tegenwoordig eet ik dit gerecht eens in de twee weken. Dit heeft te maken met mijn balans dagen. Waarom? Omdat ik niet vanaf kan blijven. Ik schep makkelijk twee borden bami en doe later op […]
Kip in Kerrie Recept Roti met Kerrie Kip is een erg populair gerecht in de Surinaamse keuken en is op zich een Surinaams Hindoestaans gerecht. Roti met Kerrie Kip is vooral geliefd bij de allerkleinsten en is makkelijk te maken! Wanneer je Kerrie Kip met Roti wil maken heb je natuurlijk Garam Masala nodig Deze […]
Mijn allereerste pindasoep. Het is meteen gelukt. Heerlijk bij een regenachtig koud weer! Ik heb een nieuwe foodblog gelanceerd, bezoek voor meer leuke Javaanse Recepten en Surinaamse Gerechten: www.AidaSmore.nl en mijn Youtube kanaal Wat heb je nodig 2 kippenbouten 250 gram Lufo zoutvlees 3 el pindakaas ( Skippy) 500 ml water 1 ui 2 […]
Dit is het favoriete gerecht van mijn dochter. Maak zelf je bechamel saus. Dit is vele malen lekkerder en gezonder dan de pakjes. Ben je ook benieuwd naar mijn zelfgemaakte bechamel saus! Laat hieronder je bericht achter. Liefs, AidaSmore