Ook lekker als borrelhap. Wat heb je nodig 400 gram zelfrijzend bloem 200 ml lauw water 1 pak gist 1 el suiker Snufje zout Olijf olie 3 teentjes knoflook Zongedroogde tomaten in olijf olie Wat moet je doen Snijd de knoflook in fijne stukken en laat dit intrekken in 25 ml olijfolie. Neem een ruime […]
Check snel mijn kanaal. Dit recept staat nu online. Ingrediëntenlijst 4 biologische tomaten 1 ui 4 teentjes knoflook 5 adjoema pepers 1 pak trassi 2 maggi blokjes 3 el rietsuiker 2 salambladeren 2 cm laos
Aardappelen recept met een Javaans teintje… Ook lekker als borrelhap. Wat heb je nodig 500 gram aardappelen zb olie ½ ui 2 teentjes knoflook 1 hele peper 1 tl tuinkruiden 3 el Sriracha saus 1 tl suiker Wat moet je doenMaak de aardappelen schoon met een borstel en spoel het goed af. Kook de aardappelen gaar […]
Dit broodje is niet hetzelfde Surinaamse puntje zoals je die kent uit Suriname. Het is wel een aanrader om het een keer uit te proberen. Wat heb je nodig 1 blik Unox knakworst 4 el zb olie ½ ui fijn gesneden 1 teentjes knoflook, fijn gesneden 1 el Sriracha hot chilli sauce 1 hele […]
Lufo Marinades, Surinaamse eten maken in een handomdraai Soms moet je nieuwe producten uitproberen, mijn smaak papillen en mijn passie voor koken staan open voor fusion. Dit geeft mij altijd wel leuke ideeën, vooral voor mijn YouTube kanaal. Wat ga ik doen? Ik ga namelijk 3 van deze mooie producten in mijn recepten verwerken. Daarnaast […]